Activitat: te104
Tecnologia
   
 
     

El paisatge històric: els molins fariners.

Els molins fariners eren instal·lacions destinades a la mòlta de cereals per extreure’n farines. Com a recurs energètic per moure les moles de pedra que trituraven el gra s’utilitzava la força hidràulica.

Es necessitava una aportació d’aigua continuada a través d’un canal. Una comporta de fusta (bagant) conduïa l’aigua a un conducte vertical (pou o cacau) que llançava l’aigua sobre les paletes del rodet, induint la rotació de tot el conjunt de mecanismes del molí.

La separació entre les moles determinava el gruix de la farina.

Dels 4 molins ubicats al llarg del canal de Tomoví, datats a partir del segle XIII, queden les ruïnes del molí Alt i del molí del Perot. El molí del Blanquillo ha estat modificat i és actualment una vivenda. El molí Baix va desaparèixer en urbanitzar-se la zona on es trobaven les restes.

Actualment es pot apreciar una degradació galopant de les restes històriques existents des de les captacions d’aigua de Tomoví fins a la vila del Vendrell.

Els molins han estat coberts de muntanyes de runes de la construcció, les canalitzacions s’han destruït o arrasat, les grans infraestructures viàries tallen els corredors biològics i el paisatge agrari i rural restant es veu fragmentat, reduït i despreciat.

L’única intervenció pública ha estat l’enjardinament d’un bosquetó en les actuals zones de captació d’aigua.

La importància històrica d’aquests indrets, així com la revalorització d’un paisatge divers i de qualitat, passa per la necessitat de mantenir la polivalència ecopaisatgística que conservi el mosaic de conreus, bosquines, closes, pastures, rierols i camins rurals.

Cal concebre i gestionar nous espais de lleure i zones forestals de ribera. La recuperació d'elements que han marcat la història del Vendrell, com els molins fariners, és un element a tenir en compte en la construcció de la nova ciutat.

L’excel·lència urbana i l’atractiu de les noves ciutats del futur no recaurà en la grandiositat, en la ineficiència funcional ni en la homogeneïtat del paisatge, sinó en la qualitat ambiental i social, la sostenibilitat funcional i la potenciació d’un paisatge divers en que destaquin valors culturals, històrics i naturals.

 

Evolució dels usos del sòl en la zona del canal de Tomoví
Font: López i Vilar. Pel canal de Tomoví.

 

Al segle XIX, en l'àrea del molí del Perot, hi havia una zona lúdica al voltant del molí i de la riera. Era un lloc idíl·lic amb una font, taules i enormes plataners que feien ombra a l'estiu.

Reconstrucció de la zona. Adaptació de López i Vilar, en El canal de Tomoví.

 

Qüestions:

—1. En un context de recuperació d'espais històrics, preservació ecopaisatgística i concepció de nous espais lúdics, suposeu que us fan l'encàrrec de dissenyar un nou corredor natural i històric per a l'esbarjo dels ciutadans del Vendrell.

  • Amb l'ajut de mapes a escala actualitzats, dissenyeu un nou espai entre la confluència de les rieres de la Bisbal amb la de l'Albornar i la vila del Vendrell. Caldrà tenir en compte:
    • La preservació i millora de la xarxa de camins rurals, dissenyant un fàcil accés a peu o en bicicleta entre el corredor i el centre de la vila.
    • La reforestació i planificació de boscos de ribera al llarg de la riera.
    • La conservació i potenciació del paisatge agrari restant.
    • La restauració dels antics molins per a ús cultural i pedagògic.
    • La planificació de zones de lleure i esbarjo, amb zones de pic-nic, jocs i gaudi de la natura.
    • La restauració i conservació de les restes de les infraestructures hidràuliques històriques del canal de Tomoví.

    Per a la representació del nou espai utilitzeu mapes a escala i vistes en planta, perfil i tridimensionals.

 

 

 
 
Molí Alt. Font: López i Vilar. Pel canal de Tomoví

Molí de Perot. Font: López i Vilar. Pel canal de Tomoví

Molí Alt. Actualitat. Font: López i Vilar. Pel canal de Tomoví

 

Molí de Perot. 1980. Font: López i Vilar. Pel canal de Tomoví
 

Molí Perot 1997. Font López i Vilar. Pel canal de Tomoví

 

Obrador del molí del Perot, 1980. Font: López i Vilar. Pel canal de Tomoví

 

Antic camí de Tomoví. Foto de Carme Ivern en López i Vilar. Pel canal de Tomoví.
Actual zona d'esbarjo de Tomoví. Font:López i Vilar. Pel canal de Tomoví